Pékműhely

A Déli-kapun belépve frissen sült rétes és pogácsa illata lengi be a tereket, s csalogatja a kaputól balra található pékműhelybe a látogatókat.

Mennyei ízek, ropogós vagy éppen istenien omlós falatok kavalkádja fogadja a középkori pékségbe betérőket, miközben a szorgos kezek lisztet őrölnek, dagasztanak, nyújtanak, patkót, batyut, csigát és ki tudja még mennyi féle süteményt formáznak, melyeknek aztán egymás után tárul ki a kemence ajtaja.

Téli akciókKihagyhatatlan téli akciók a Puchner Kastélyszállóban!

A korhű belső tér, a fagerendák, a meszelt fal mögül itt-ott kikandikáló téglasorok, az autentikus berendezés, a kockás terítők, fából készült eszközök, dézsák és tálak semmihez sem fogható hangulatot árasztanak magukból. A környezet és az Élménybirtok házi készítésű kakaós csigája, túrós batyuja, rétese, pogácsája vagy almás-fahéjas csigája ízei olyan harmonikus egészet alkotnak, ami rögtön a látogatók emlékezetébe lopja magát. A pékmester és segítői persze nem csupán a hasat, hanem az elmét is táplálják, hiszen az érdeklődőknek szívesen mesélnek mesterségük történetéről, receptjeikről és betekintést engednek mesterfogásaikba, sőt a vállalkozó kedvűek akár ki is próbálhatják ügyességüket a nyújtódeszkánál.

Képek a pékműlyehről

Az óváros további attrakciói

Ossza meg barátaival, ismerőseivel E-MAILBEN FACEBOOKON TWITTEREN